広島の牡蛎が美味い理由。
東尾道にある、尾道の企業です。
ネットショップで、「牡蛎イカダ共同オーナー募集」なるものを
販売しております。こういうの、面白い仕組みじゃないかと。
全国で唯一、厳しい条例で牡蛎の生産を管理している広島県。その広島県の中でも特別水の綺麗な「清浄海域」で育つ、プリプリでおいしい広島牡蛎のオーナーを募集しております。瀬戸内の恵みをギュッと凝縮した濃厚で大粒な広島牡蛎(大人10~15人前相当)を、鍋のおいしい2月に収穫&お届けいたします。
2月といえば、鍋の美味しい季節ですね。
牡蛎鍋って、ふだんあまり食べないですが、
今年(来年か)は食べよう。
ちなみに、去年取り寄せた友達の話によると、
クニヒロの牡蛎はホントに大粒で味もよく、大満足だったそう。
どうでもいいが、ぼくは生カキを、ぽん酢で食べるのが好きです。
