西条名物「美酒鍋」
亀齢酒造内の見学を終えた我々は、亀齢の上田さんに連れられ
この日第2の目的「西条名物・美酒(びしゅ)鍋」(名物ですよね?)を食しに
用意されていた近くのお店へ(ありがとうございます!)。
さあ、そもそも「美酒鍋」ってご存知です?
この言葉から、どんな料理を想像されます?
ヒントはこちら↓ お酒をたっぷり使うんですよ(もう、これ答え)。

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亀齢酒造内の見学を終えた我々は、亀齢の上田さんに連れられ
この日第2の目的「西条名物・美酒(びしゅ)鍋」(名物ですよね?)を食しに
用意されていた近くのお店へ(ありがとうございます!)。
さあ、そもそも「美酒鍋」ってご存知です?
この言葉から、どんな料理を想像されます?
ヒントはこちら↓ お酒をたっぷり使うんですよ(もう、これ答え)。

このたびの「酒都・西条 酒蔵見学ツアー」の目的地、
亀齢(キレイ)酒造にいよいよ到着です。
この日、案内をしてくださる亀齢酒造の上田さんは、
この冷たい風の吹く中、わざわざ入り口に立って我々をお出迎え。感謝!

このたび、とある会で知り合った沼隈の酒屋さんからお話をいただきまして、
東広島市は西条地区にある「亀齢酒造」さんの酒蔵見学に参加させていただきました。
西条は、伏見(京都)、灘(兵庫)に並ぶ「日本三大名醸地」のひとつです。
「日本酒の西の横綱」とも言われることのある広島酒の中でも群を抜いて
全国的に知名度のある酒造メーカーが西条駅周辺に勢ぞろいしています。
身近にそんな素晴らしい文化を持った地域があるのに
今の今まで日本酒に関心すら抱かなかった自分はなんて機会損失!
ということで、日本で開かれる国際会議の
カンパイザケに外国ワインを選ぶような政治家をぎゃふんと言わせるため、
ここはひとつ、一国民として美味しい日本酒を知っておかなきゃならん!
と、電車に揺られること小一時間、行って来ましたよ、西条へ。

※ 本記事は2007年2月24日時点の尾道・千光寺公園の桜情報です。
「千光寺公園に、早咲きの桜が咲いている」
昨日、コメント欄に書き込まれた情報を見て、いてもたってもいられず
今日は今年初めての桜を求めて、行って来ました千光寺。
お! お! あれはまさか・・・!

西国寺から自転車をこぎ、
友人との待ち合わせ場所・尾道駅前に着く前に
立ち止まってちょっと撮影。
場所は尾道駅前、東側の踏切から道路を挟んで向かい側。
ここにひそかな名店が・・・。
って、いくら引っ張ってもタイトルでばれていますよね。
そう、福福饅頭。大判焼きのお店です。小さい頃から大好き。

浄泉寺の次に向かったのは、西国寺。
広い敷地と大わらじの有名なお寺です。
< 西国寺 (真言宗) >
西国寺は、天平年中、行基菩薩創建と伝えられています。
長さ2メートルもあろうかと思われるわら草履の仁王門をくぐり、長い石段を登っていくと「金堂(国重文)」があります。
さらに石段を登っていくとやがて翠松の間から朱色の「三重塔(国重文)」の姿が見えてきます。
三重塔は、足利六代将軍・義教の寄進といわれています。
浄泉寺からは徒歩5分程度。ゆるやかな坂の参道を、道伝いに北へ進みます。

浄泉寺は尾道駅から東に1.5kmほど離れたところにある、浄土真宗のお寺です。
寺の前の道路は西国寺の参道でもあるため、国道から参道に入ってしまえば
道は分かりやすいです(参道に入ってすぐの東側。参道をまっすぐ行くと西国寺)。

先日の記事「花粉症に馬油が効くらしいので自ら検証中。」で書いたとおり、
馬油(ばーゆ)を綿棒で鼻の穴の奥に直接塗るという治療をここ数日行っていますが、
くしゃみはおろか、鼻水もあまり出なくなりました。これはすごい。
前々から、鼻炎用の薬って、いかにも身体に悪そうだなぁと思いながらも
仕方なく使用している身でしたので、この発見はとっても嬉しいです。
(馬油は成分無調整、口中無害です)
花粉症の方は、ぜひ一度試してみられることをおすすめします。
いま、花粉のおかげでぼくの鼻はえらいことになっています。ずるずるぴー。
例年のことなんだから、いいかげん病院に行ってきちんと治療すればいいものの、
なんだかんだと大儀がって、鼻炎薬でその場限りの処置を行っていました。
人によれば「朱華園」「つたふじ」に並ぶラーメン屋だとか。
ぼくはたまに寄る程度です。が、確かに美味しい。
濃い味が好きな人は、いいかも。
そういう意味では、朱華園だってそうですね。
ここも、またまた東尾道のお店です。

自転車を手に入れて、行動範囲がめちゃめちゃ増えました。
車も通れない路地の多い街、尾道ならでは。
今では車でお出かけの際にも、折りたたみ自転車を
常に積んだ状態で駆け回っております。
そんな感じで、三原の神明祭りに行った帰りに立ち寄った所がこちら。
分かる人には、下の写真ですぐにピンときますわねぇ。
(というか、タイトルで既にばれてるけど)

どうしても大だるまが見たくて、
時間を作って行ってきました、神明さん。
しかし、やっぱり電車で行くのが正解。
10万人規模の祭りの賑わいを甘く見ていました。
(車で行って、渋滞2時間・・・)

バレンタインデーが終わると、あっという間にひなまつりですね。
バレンタインデーといえば「チョコ」ですが、ひなまつりといえば
皆さん何を一番に連想するのでしょうか。
ネット上では、まだまだひなまつり情報が出ていませんが、
少しだけかき集めた情報を掲載しておきます、といっても
ほとんど引用文とリンクなのだが。
とりあえず、以下、「ひな人形を飾る期間」と
「ひなまつり用レシピ集」へのリンクです。
福山の職場にいるとき、
「このへん(福山)で、おすすめのケーキ屋、ある?」と聞かれると、
たいてい「シューベルト」って答えていました。
何かお祝い事があるとシューベルト。
おもたせに、シューベルト。
ほかも開拓したいと思いつつも、つい伺ってしまいます。
必要に駆られて、「水」のことをいろいろ調べている最中なのですが、
少しばかりまとまってきた項目ができましたので情報のおすそわけを。
水にこだわる方ならご存知ですかね。
題して「水道水を美味しく飲むコツ」とでも名づけましょう。
2月9日(金)、10日(土)、11日(日)は、尾道の西隣にある「三原市」で
「神明市」というお祭りが開催されます。
ぼくはこのお祭りを見に行ったことがない、というか正直覚えがありませんでした。
最近知り合った三原の方からせっかく教えてもらったので調べたところ、
歴史あるお祭りということが分かって、へぇぇ、といった感じです。
商店街を抜けたあとは、海岸通りに出ました。
授業開始まで、もう少し時間があったため。
どんだけ早く出たのって話ですね。
ぼくがどれだけ自転車ライフを楽しんでいるか、お分かりいただけますか。

尾道駅北口から東に進むと、踏み切りがあります。
その脇の小道(といっても車が一台通れる程度の幅はあります)をのぼると
名医として名高い前谷眼科(※)があり、その横が陸橋です。

※最近の評判は知りませんが、ぼくが学生の頃は県内外から患者が来ていました。
ぼくはここで幼い頃、手術を二度行い、今は両目ともに2.0の視力です。
先日の尾道は少し冷え込んで、夜中に雪が若干、降り積もったようです。
自転車で行くのに、あんまり急いでは危ないな、と考え
早めに家を出て、写真撮りながら、ゆっくりと学校に向ってみました。
