亀齢酒造 舞亀 （まいき）｜本醸造 辛口
昨夜、家に帰ると「亀齢の舞亀（まいき）」が。
親父殿が知り合いの所で頂いてきたそう。縁があるなぁ。
広島の酒は一般に甘いと言われていますが、辛口のお酒も、きちんとあります。
ほかの蔵の酒をそんなに飲んでいないので、あまり詳しくは語れませぬが、
とりあえず亀齢の酒は、日本酒がそこまで好きでなかったぼくを一発で振り向かせたお酒。
亀齢酒造の特徴として、派手を好まない、というのがあります。
ホームページもなし、メディアの掲載依頼も断る。ブームを作らない職人気質の社風は
日本酒 ファンの間でひそかに熱烈なファンを獲得しています。
昔ながらの酒造りにこだわるため、酒処・西条の酒造の中でもかなりの少量生産。
そのため、秋を過ぎた頃にはその年度の出荷分を完売してしまい、
次のシーズンを待つこともしばしばなのだそうです。
とにかく、きりっとした味わいが、本当に最高。
山口県の、兄の義父もファン（最近知って、意気投合）。←どうでもいいか。
なお、尾道・福山あたりだと、最近このブログにぼちぼち登場してくる沼隈の酒屋、
「リカー＆フーズたなか」さんの所で購入できます。ネット通販もOKです。
日本酒好きのお父さんに、一度は飲ませてあげてみては？
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※2月に亀齢酒造へ見学に伺った際の記事もあります。興味があったら、そちらもどうぞ。
＜ 2月26・27日の記事 ＞
・酒都・西条 酒蔵見学ツアー
・亀齢（キレイ）酒造 （東広島市西条本町）
・西条名物「美酒鍋」
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コメント
私も、亀齢酒造の「亀齢の舞亀（まいき）」ファンの一人です。購入はもちろんのこと、沼隈の酒屋「リカー＆フーズたなか」さんの所で購入しました。（私は県外の者ですから）
一升を飲み干すには、１週間の炒りませんでした。それほどに、うまい！（私にとって） 次回も沼隈の酒屋「リカー＆フーズたなか」さんの所で購入を予定しています。
投稿者: わっくん | 2007年04月28日 20:16
こんなコメント読んでしまうと、わっくんとお酒飲みたくなります。
一升を飲み干すのに一週間かからないって、日本酒の酒量としては普通なんでしょうか、どうなんでしょうか。ま、わっくんなら心配いらない、ですかね！？
ぼくは家では一滴も飲まない主義なんで、また友達とか誰かとご一緒できるときに持って行って飲もうかと。今から楽しみです。
コメントありがとうございました！
投稿者: ヘイジ | 2007年04月28日 21:28
初めまして。先日私も「舞亀」を飲みました。調べていたらこちらのブログにたどり着きました。
ありがとうございます。
またよろしくお願いいたします。
ＰＳ：｢広島ブログ」、クリックしておきました(^^)
投稿者: korikori | 2008年04月15日 14:00
korikoriさん、はじめまして！
korikoriさんからいただいたコメント、こちらの地方で亀齢さんのお酒を扱っている
沼隈の酒屋さんに知らせたところ、とても喜んでおりました！
誇れるお酒が地元にあるって嬉しいですね。
コメントありがとうございました！
投稿者: ヘイジ | 2008年04月18日 00:31
ヘイジさん、コメント返しありがとうございます。
未だ日本酒初心者ですが、舞亀は確かに旨い！
投稿者: korikori | 2008年04月18日 16:53
ぼくも同じく日本酒初心者ですが、亀齢さんのお酒は本当に美味しいと思います。
舞亀がお口に合うようでしたら、亀齢さんの他のお酒も自信を持ってオススメできます。ぜひお試しください！
コメントありがとうございました！
投稿者: ヘイジ | 2008年04月19日 13:46