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広島酒ファンをうならせる甲奴町の「山岡酒造」をご存知ですか?


幻の酒米といわれる「亀の尾」を自社栽培し、醸造したお酒は
近年でも全国新酒鑑評会において金賞を受賞するなど
その味わいと酒造りの姿勢に対しては高い定評がある酒造です。


昨日の5月13日、その山岡酒造の社長を招いて、
沼隈の田中商店さんと福山市昭和町にある「夜咄(よばなし)」共催で行われた
新酒を楽しむ会「瑞冠 春風の会」に参加させていただくことができました。


瑞冠 / 春風の会
追い水(チェイサー)は仕込み水。なんとも贅沢。




< 夜咄 (よばなし) >


和食屋夜咄 [ 居酒屋 ] - Yahoo!グルメ



< 山岡酒造 >

ホームページ) 広島の地酒/瑞冠の山岡酒造 (広島県三次市甲奴町)


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誠に残念ながら、山岡社長のお写真を撮らせていただくことを忘れておりました。
おそらく、田中店長が近日アップされるブログで、会の詳細を報告してくれると思うので
興味がある方はお楽しみに!


では、とりあえず、この日飲むことに夢中になっていた私の
カメラの中に残っていた画像を少しばかり紹介させていただきます。


瑞冠 / 春風の会
会の趣旨をご挨拶がてら説明する田中店長。いつ見ても気合が入っています。


瑞冠 / 春風の会
会の序盤から盛り上がる皆さんとマイミク・よしまるくん。


瑞冠 / 春風の会
瑞冠をはじめとした山岡酒造の酒・勢ぞろい。


いやはや、とにかく素晴らしいお酒。西条の亀齢酒造同様、
店長が熱心に勧めてくれる広島の日本酒なだけのことはありました。


この会のために、わざわざ関東から駆けつけてくれるファンもいるくらい。
氏いわく 「広島の酒は最高です!」 わあ、広島県人として嬉しいですねー!


ということで、初参加にして実にいろいろな方とお話させていただき、
山岡酒造様にもちゃっかりこの冬の見学をお願いして快く了承をいただき、
美味しい料理と素晴らしいお酒に舌鼓を打ちながら、
和やかな会の雰囲気にもしっかり酔わせていただいたヘイジでありました。


夜咄のマスター、田中店長、山岡社長、会に出席された皆様、
本当に昨夜はお世話になりました。今後は広島酒普及部隊の一員として
頑張らせていただきますので、なにとぞよろしくお願いします!


#そうそう、最後になって申し訳ないですが、夜咄さんの料理、絶品です。
  ひさしぶりに創作料理に感動した気がしました。本当に、ご馳走さま。
 必ずまた寄らせていただきます。




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コメント

昨日は、お疲れ様でした。
”大きな木”仲間?のかっすぃです♪
毎回ワタクシ、大大大満足でほんわかした気持ちで帰ってます。(酔ってるんですけどね)
ヘイジさんは初参加ということで、とても感動されたとのこと、↑拝見しました。
お酒を通して、人の繋がりって不思議だなぁっていつも思うんですよね。
田中商店店長さんがいつも言われる、「じゃけぇお酒はやめれんのんよ」の言葉が沁みます^ー^)
これからも、お酒仲間としてどうぞよろしくお願いします!

かっすぃさん、昨日はお世話になりました。また一人、美味しいお酒を通じて良い人と知り合えたと思い、すごく嬉しく思っています。
ましてや大きな木つながり(笑 びっくりしましたね^^ ホントに嬉しいです。出会いに感謝、って感じです。
これからもこういう会に積極的に参加していきたいと思っていますので、こちらこそ末永くよろしくお願いいたします。

コメントありがとうございました!

日曜日はお疲れ様でした。
ボクも初参加させていただきましたが、メッチャ楽しかったです。
すばらしい酒に出会え、すばらしい人たちに出会えて本当に楽しかったです。

トオルさん、その節はお世話になりました。トオルさんとは少しばかりの間お話させていただくことができ、嬉しく思っています。
今度はお泊りでゆっくりできると最高ですね! 次回もお会いできることをぼくは楽しみにしておりますよ!

コメントありがとうございました!

一緒に飲ませていただき、ありがとうございました。
 たいへん楽しい時を過ごすことができ、当日の早朝からの作業の疲れも忘れ、飲みすぎてしまいました。

わっくん、いつもお世話になっています。日曜もありがとうございました!
そして今度は19日ですね(笑 今後ともよろしくお願いします!

コメントありがとうございました!

昨日、一昨日とありがとうございました。
僕は何であんなに喜んでいるのだろう。分からない。理由なんてないのでしょう。
またウマイお酒を呑みましょう!

よしまるさん、こちらこそありがとうございます。
酒盗ならぬ酒精があなたについているのでしょう、今のうちから飛ばしすぎて早々と酒人生リタイアとならないように・・・(けっこういるんだ、これが)。
次回も楽しい時間を過ごしましょう!

コメントありがとうございました!

ほんと楽しかったですね。お酒を通じて、人が寄り、友をつくる!
じゃけ~お酒がやめれんのんよね!
ヘイジさん、いつも素晴らしい表現をしていただきありがとう!
これからも楽しい酒を飲みましょう。

いつもありがとうございますー。
今回は(今回も!)素敵なご縁をいただき、感謝しております。
次回も参加希望、その次もその次も・・・w

コメントありがとうございました!

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