満月卵 / 大元エッグファーム (福山市駅家町)
福山市のハート新涯店で購入した、駅家町・大元エッグファームの「満月卵」。
話に聞いていたとおり、とっても味が濃厚で、
たまごかけごはんが、めちゃめちゃ美味しいです。

この卵に、最近お気に入りの醤油、中島商店の「保命醤油」をかけて食べています。
これは相性ばつぐん。
冷蔵庫にある卵を見て、次の食事が楽しみな気分になるのは、はじめて。
ぜひお試しください。
※ 7/12 追記
満月卵は、「ハート」全店と、「生鮮食品おだ」にて販売されているそうです。
玉子焼きにもして食べましたが、これもまた美味。家族みんなにも好評でした。
しかし、なんといってもオススメは「たまごかけごはん」。3日連続で食べています。
なお、こちらの卵は「無洗卵」とのことなのですが、たとえば冬場などは
通常の卵より日持ちがするそうで、極端な話、一ヶ月くらい経過しても
黄身がふっくら、ということです(でも、さすがに夏場は早く食べてね、との話)。
これは、本当にいい商品を見つけてしまいました。
なにより、普通に近くのスーパーで買えるのが嬉しいです。

コメント
でっかいたまごですねぇ。さすがに食べ応えがあり、「もう1杯、おかわり」って感じですね。
投稿者: 保命僧 | 2007年07月11日 00:20
この卵、無洗卵というやつで、日持ちが通常のものより長いそうです。
ま、さすがにこの時期は早めに食べますが、冬場だと一ヶ月くらい経っても黄身がふっくら、とのことです。
保命醤油のほのかな甘さと、本当によく合います。あの醤油、どこに行ったら買えますか?(そろそろ無くなる)
保命僧さんの所で買えます?
コメントありがとうございました!
投稿者: ヘイジ | 2007年07月11日 23:57
まずはお買い上げくださりありがとうございます。
そして こんなにも宣伝くださり 重ねてお礼申し上げます。
これからも皆様に喜んでいただけるよう お仕事頑張ります。
投稿者: 大元 | 2007年07月15日 23:07
いえいえいえ。宣伝という気はまったくなくて、
ただ、いいものを、いい、とまわりに伝えたかっただけです。
ホントに、あっという間に冷蔵庫からなくなりましたよ。
また福山に出るときに買ってこねば、といった感じです。
家族も楽しみにしております。
こちらこそありがとうございました。
投稿者: ヘイジ | 2007年07月16日 00:49